Le Pain Des Champs
Boulangerie artisanale de Courtemautruy











A propos


Le Pain Des Champs est un projet de boulangerie artisanal au levain qui promeut un artisanat et une agriculture biologique et locale. Afin de valoriser au mieux le travail de chacun l’accent est mis sur les circuits courts avec le moins d’intermédiaire possible. Les céréales sont achetées directement auprès d’agriculteurs jurassiens puis moulues sur meule de pierre au moulin astrié de Berlincourt.

Tous les pains sont fait sur levain naturel sans ajout de levure puis cuits au four à bois. La production est certifiée bio suisse (cert. BL-133915)


Disponible sur abonnement


Livraison hebdomadaire le jeudi vers 17h dans des points de collecte à Porrentruy, Courgenay, Courtemautruy, Glovelier, Delémont et Bienne.

Pas du durée minimale d’abonnement. Possibilité de faire un tournus entre les sortes choisies. Facturation par email tous les 2 mois avec le montant des pains reçus.


Disponible sans abonnement


Le jeudi dans les magasins suivants:

Les Pains


  • 4 céréales (blé, seigle, orge, avoine et graines de lin)
    500g/1kg 5.30/10 CHF*
  • Blé bis
    500g/1kg 5.30/10 CHF*
  • Epeautre
    500g/1kg 5.80/10.80 CHF*
  • Engrain
    400g 6 CHF
  • Roulé (blé, lait en poudre, huile d’olive, avec pavot/sésame ou nature)
    150g 2.70 CHF*


* prix pour les abonnements

Liens

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Le Jardin des Romains
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Contact

Benjamin Donzé
painaulevain@ik.me

Adresse

Route des Romains 24
2950 Courtemautury

painaulevain@ik.me